正島電器

　　屠宰場冷庫加濕器，大大減少重量損耗

　　剛屠宰的豬、牛、羊等牲畜酮體在冷卻至儲藏溫度的過程中，會由于在空氣中失水而減少重量，

　　根據豬、牛、羊等不同品種牲畜酮體在冷卻過程中的不同，重量損失可高達3%。

　　在豬、牛、羊等牲畜酮體初始溫度和周圍冷藏溫度之間的溫差最大的早期階段，重量損失達到最大。

　　通過使用正島ZS-120Z屠宰場冷庫加濕器及ZS系列耐高濕噴霧加濕器將酮體周圍的濕度提高到90-95%RH的方法，

　　可以阻止肉類失去水份，重量損失可以減少至1%以下。

　　這種方法對于提高屠宰廠運營利潤的影響可謂立竿見影，

　　因為它能夠防止每半扇牛肉在冷卻過程中的失重得到4公斤左右。

　　在減少重量損失增加利潤的同時，提高冷藏庫的濕度能夠提高空氣的導熱性能，

　　這樣會使得酮體更快地達到儲藏溫度，從而減少冷量能耗，抑制酮體表面微生物的生長。

　　屠宰場使用正島ZS-120Z屠宰場冷庫加濕器及ZS系列耐高濕噴霧加濕器的效果：

　　將冷卻失重從3%降至1%

　　經濟效益與利潤明顯增加

　　提高酮體的熱傳遞，縮短冷卻周期

　　冷卻速度更快，從而降低冷量能耗

　　冷卻速度更快還可以抑制微生物生長