食品受潮的危害很大 食品廠防潮機：在現實生活中，食品受潮的現象不斷出現，特別是工業食品，比如餅干、面包、咖啡甚至是牛奶等等，這些食品都有受潮發霉的可能。受潮后的食品危害很大，首先就是口感下降，本來脆脆的食品變的粘乎乎的，受潮時間長的話就會導致營養成分分解，營養價值下降，比如食品中的中的蛋白質、維生素等營養成分就會流失，味如嚼蠟，說的就是這些營養流失的食品。
食品受潮后會不斷惡化，出現發霉的現象，導致食品形狀發生改變，在霉菌的作用下，固體物質不斷被吸收，同時分泌出腐敗氣味的分泌物，讓食品變成糊糊狀，特別是含水分較多的食品，比如面包、吐司、三明治等，同時長出黑色、黃色的霉斑，這樣的食物就不能吃了，吃了的話就會出現腸胃不適、食物中毒等影響人的身體健康癥狀，而且發霉的食品還會產生黃曲霉素等致癌物質。
不止是固體、粉末狀食物會受潮發霉，液體食品也是會發霉的，不管是牛奶還是啤酒或者是其他牛乳類飲料，會產生酸敗味、霉味、臭味等不良味道，會變得粘稠，流動性變差，溶解性降低，這樣的食品是一點安全都沒有的。所以對于食品生產企業來說，要想保證食品安全以及質量，那么做好食品生產車間、存儲倉庫的防潮工作非常重要。
如果已經發現有食品受潮發霉了，那么絕對不要有什么幻想，必須要丟棄，否則的話就是漠視消費者的人身安全。所以對于食品廠來說，需要在生產跟存儲的時候就做好防范潮濕的工作，不讓食品出現受潮的現象，包括但不限于在食品存放的時候保證倉庫干燥、通風，在食品包裝袋里面放專門的食品干燥劑來防范潮濕，而且更加重要的是要在倉庫、車間里面配置ZD-8240C系列除濕機來防潮控濕，特別是在春夏空氣潮濕的季節。
杭州正島電器生產的ZD-8240C系列食品廠防潮機，采用冷凍除濕技術，由離心式風機吸入潮濕的空氣，經過進口壓縮機、超薄鋁箔制作的冷凝器和蒸發器組合而成的冷凝系統后，潮氣轉化成水排放出來，同時吹出干燥的空氣，不斷循環就可以降低食品廠車間、倉庫的空氣濕度，智能控制系統可以根據輸入的空氣濕度值把空氣濕度控制在45-60%RH的范圍內，確保食品生產、存儲不受潮濕影響。
